浪2·第十章

這天我與G君一如既往的在科學室用Lego設計工程謎題，J君繼續對著電腦工作，科學老師要與校方溝通，確認活動流程。

這所國際學校算是塞薩洛尼基數一數二的私校，校內設備齊全，很現代化。科學室裡有一台3D打印機，連我在自己大學的物理部門也沒有見過。如此想來，這學校甚至比一開始去的塞萨洛尼基大學還要好。

這校學在2014年已經在開始STEM教育，STEM是以Science、Technology、Engineering、Mathematics為核心的教育主題，在歐、美、澳教育體系廣泛發展。香港在2015年施政報告中有明確提及STEM為香港教育的重點推廣項目。我中學畢業後常常與母校聯絡，但從未聽母校提及STEM，沒想到在希臘的第二大城市，STEM早早已融入了小學的教學中。

當然，這所學校是前衛的，例如我和G君就是很好的例子。他們願意跟大學合作，邀請不同國家的人到學校工作，這是非常勇敢的，充分反映了這學校的開放態度，也側面反映，這學校老師和學生的英語有一定水平。

校內大部分老師也是希臘人，但英語水平很高，與我們工作的希臘老師英語水平也很好，可惜口音太重，有時候他說話太快，基本上就像一個口裡含著橄欖的老頭子在說話。

起初以為與他相處時間長了，會適應他的口音，一個多星期過去，還是如舊，G君也是如此。後來他說什麼，我直接說「好」，蒙混過去算了。但多次說「好」之後，他又抓到我在敷衍他，結果雙方大感尷尬。

雖然舉辦活動要處理的工作很多，但時間充裕，大家都不徐不急地做著，或許是南歐人的生活態度，放鬆散漫的工作環境，下班時間前半小時已停手聚起來一起聊天了，一到下班時間立即回家，絕不會拖泥帶水。

「你們有吃我推薦的烤羊腸嗎？」臨近下班時間就代表是聊天時間，科學老師好奇地問我們。

「吃了……」我和G君異口同聲地說，然後欲言又止，兩副尷尷尬尬的樣子。

「好吃嗎？」科學老師興奮地追問，沒注意到我們的表情變化。

「試試異國風情，也很有趣呀！哈哈哈哈！」我尷尬地笑了出來，G君也附和著我笑著。

「那很好！」科學老師很滿意地笑著點點頭，「酒呢？Retsina，你們有喝嗎？」

「呀！這個我們很喜歡！」我原本是聽不明白他問什麼的，但聽到Retsina這個詞，我就猜到了他的問題。

「這次試試兌水喝，先把酒放進雪櫃，涼了再兌碳酸水喝，很消暑！也可以兌可樂，甜一點，也很可口。」

「好！」G君舔了舔舌頭回答。

「週末了，計劃了到什麼地方去嗎？」老師又問。

「奧林匹斯山適合我們攀登嗎？我想去爬山。」我問道。

科學老師呆了一呆，問道，「你怎麼知道奧林匹斯山的？」

「昨晚我和G君在海濱散步時發現了一個海報，上面介紹了這座山峰。我們查過地圖，離塞薩洛尼基過兩小時車程。所以想請教你。」

「這山我去過，可以爬的，你們有爬山經驗嗎？」

我聽不懂他在說什麼，所以G君回答他，「我們都喜歡爬山，在香港也常常爬。」

「你們有爬山鞋嗎？」他的眼光掃掃了掃我們腳上穿的波鞋，「好的鞋子爬山是很重要的，你們的波鞋不行。」

「山很難爬嗎？」G君問。

「很高，你們去郊遊算了。這樣吧！」他拍一拍手，「你們明天駕車去爬山，爬三、四小時最好了，下山後附近有個沙灘，你們就去那浸一浸腳，讓他們放鬆一下吧！」

G君笑著拍手，「好！」我聽不明白老師的話，但G君說好，我也厚着臉皮拍手說好。

「我起初還以為你們今個星期會去Kalabaka，沒想到你們找到奧林匹斯山……」老師喃喃地道。

乘著校巴回到伽列里烏斯拱門，在附近的超市購買爬山時吃的乾糧。我們隨心逛逛，卻不約而同地到酒架找Retsina。

Retsina不貴，跟普通葡萄酒同價，但Retsina品牌眾多，一眼看去，眼花撩亂，只好隨便試一個品牌。

我們按照科學老師的推薦，在冰櫃找來了炭酸水和可樂，正要付錢之際，我看到了冰櫃裡的乳酪，登時嘴饞。

「買吧！我也想吃！」G君已明白我心思，就鼓勵我買。

「買什麼味道……」我挑選著不同味道，忽然在角落處看到一個包裝純白附一些簡介字的乳酪，最有趣的是有隻羊圖片，我立即起了興趣，「就是這個！」我迅速拿起一個。

G君湊上來看了看包裝，然後語重心長地說，「兄弟，這是羊乳酪呀！」

「什麼羊乳酪牛乳酪雞乳酪，難不成有「魚酪」（廣東話魚和乳同音）？」

「這不是什麼魚蝦蟹酪，是用羊乳做的乳酪，跟平時我們吃的很不同。」

「不行！我就要這個！」

「這有膻味，很像我們吃的烤羊腸哦！」

「我喜歡膻！」我堅決地說。

「到時你吃不完浪費了怎麼辦？」

「我一定吃好！」

「好吧……」G君嘆了口氣。

「你也要一個！」我想替他也拿一個。

「我試過了，買正常口味就好，謝謝。」他自己拿了一個水果味的。

回到宿舍把Retsina和飲料放進冰箱冰凍，然後煎面頰肉作晚餐。飯後從冰箱取出冰好的Retsina，分別兌起了碳酸水和可樂。有汽的松脂酒，加上它獨特松香，很有喝香檳的感覺。我喜歡松脂酒的松香，所以喜歡兌碳酸水，加強清新感，製造夏天清涼特飲的感覺。而G君喜歡兌可樂，味道更甜更濃一些。

試了Retsina我又迫不及待地去吃羊乳酪，G君似笑非笑地看著我試味，我吃了一口純白的羊乳酪，發覺濃烈的膻味衝進口中。平時吃羊肉膻味我很喜歡，但吃乳酪有膻味，感覺很奇怪，雖然說不上難吃，但也不是好吃，試一試無妨，但不會再刻意再吃。

G君一邊吃他水果味乳酪，一邊盯著我看，好像邊吃飯邊看電視一樣，然後時不時說一句，「唔！真好吃！」

我也不認輸，把手上的羊乳酪，一口一口地吃下去，少頃吃了個乾淨。正常張口自吹自擂之際，發現口腔一陣濃烈羊膻味，連忙把說到嘴邊的話吞回肚子。

結果雖然睡前擦了牙，但睡覺時還感覺到口裡的膻味。